El Eisenbach LH-049: juego de cuchillos profesionales de 9 piezas con bolsa de transporte enrollable es una colección completa de cuchillos de acero inoxidable de alta calidad diseñados tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. Cada cuchillo del juego está elaborado con precisión para realizar diversas tareas de cocina, desde picar y rebanar hasta tallar y cortar carnes más duras. El juego incluye una picadora de 6,5", un cuchillo de chef de 9", un rebanador de 7", un cuchillo para pan de 8,5", un cuchillo para deshuesar de 5", un tenedor para trinchar de 7", un cuchillo para jamón de 10", un cuchillo para queso de 5" y un afilador de 9", que le ofrece una gama completa de herramientas para afrontar cualquier desafío culinario.

Lo que distingue a este cuchillo es su antiguo diseño de mango recubierto de madera, que proporciona una estética tradicional y un agarre cómodo. Los mangos están hechos de material PP con un diseño similar a la madera, lo que garantiza durabilidad y mantiene la apariencia de los mangos de madera. Los cuchillos están hechos de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza un filo duradero y resistencia a la corrosión, lo que los hace adecuados para el uso diario en cocinas ajetreadas. El grosor de las hojas varía de 1,2 mm a 2,0 mm, según el tipo de cuchillo, lo que proporciona el equilibrio adecuado entre resistencia y flexibilidad para diferentes tareas de corte.

La bolsa de transporte enrollable incluida en este juego añade un toque de comodidad y portabilidad, lo que la hace ideal para chefs profesionales que viajan o para guardarla fácilmente en casa. La bolsa mantiene los cuchillos organizados y protegidos, asegurando su longevidad. Esta combinación de funcionalidad, estilo y durabilidad hace que el juego de cuchillos Eisenbach LH-049 sea una valiosa adición a cualquier cocina, perfecto tanto para cocineros principiantes como experimentados que buscan un juego de herramientas de calidad profesional.

Características:

• Juego completo de cuchillos de 9 piezas: el juego incluye una variedad de cuchillos para todas sus necesidades de cocina, como una picadora, un cuchillo de chef, un rebanador, un cuchillo para pan, un cuchillo para deshuesar, un cuchillo para jamón, un cuchillo para queso, un tenedor para trinchar y un afilador. Esta diversa gama garantiza que tenga la herramienta adecuada para cada tarea de cocina, desde rebanados delicados hasta picados pesados.
• Diseño de mango antiguo recubierto de madera: los mangos están elaborados con un diseño similar a la madera, combinando la estética tradicional con materiales modernos. Esto proporciona una apariencia elegante y la durabilidad necesaria para el uso profesional en la cocina, dándole la apariencia de madera sin sacrificar la durabilidad.
• Cuchillas de acero inoxidable de alta calidad: todos los cuchillos del juego están hechos de acero inoxidable, lo que garantiza un filo duradero y resistencia al óxido y la corrosión. El acero inoxidable es el material preferido para los cuchillos de cocina, ya que conserva su filo por más tiempo y requiere un mantenimiento mínimo.
• Cuchilla picadora (6,5"): la picadora incluida es ideal para tareas pesadas, como cortar huesos y carnes duras. La hoja de 2,0 mm de grosor proporciona la resistencia y durabilidad necesarias para este tipo de cortes, lo que garantiza un picado limpio y preciso.
• Cuchillo de chef (9"): una herramienta versátil para cualquier cocina, el cuchillo de chef es perfecto para picar, rebanar y cortar en cubitos. Con un grosor de hoja de 1,8 mm, proporciona el equilibrio adecuado entre precisión y fuerza, lo que lo convierte en una opción ideal. herramienta para diversas preparaciones de alimentos.
• Cuchillo para deshuesar (5"): el juego incluye un cuchillo para deshuesar especializado con una hoja estrecha y flexible que facilita la separación de la carne del hueso. El grosor de 1,8 mm permite precisión y mantiene la fuerza necesaria para cortes limpios.
• Mangos ergonómicos de PP: los mangos están hechos de PP (polipropileno), lo que proporciona un agarre duradero y cómodo. El diseño ergonómico garantiza que los cuchillos sean fáciles de sostener, lo que reduce la fatiga de las manos durante largas sesiones de preparación de alimentos y, al mismo tiempo, proporciona un mejor control.
• Bolsa de transporte enrollable portátil: este juego de cuchillos viene con una bolsa enrollable que le permite almacenar y transportar los cuchillos fácilmente. Ideal para chefs que viajan o para cocineros caseros que necesitan una forma organizada de guardar sus cuchillos, la bolsa de transporte protege las hojas y garantiza que permanezcan afiladas por más tiempo.
• Tenedor para trinchar y afilador: la inclusión de un tenedor para trinchar de 7" permite trinchar de manera constante y precisa asados ​​y cortes grandes de carne. El afilador de 9" garantiza que todos sus cuchillos permanezcan afilados y listos para usar, prolongando su vida útil y garantizando el mejor actuación.
• Diseño y presentación elegantes: el juego Eisenbach LH-049 ofrece más que solo funcionalidad; también está diseñado para lucir bien en cualquier cocina. Los mangos revestidos de madera y las elegantes hojas de acero inoxidable le dan una apariencia profesional y elegante, lo que lo convierte en una excelente opción de regalo para entusiastas culinarios o chefs profesionales.

Presupuesto:

• Nombre de la marca: Eisenbach
• Color: cromo, madera
• Materiales: acero inoxidable
• Material del mango: PP con diseño de madera
• 1 picador: 6,5" (2,0 mm)
• 1 x jefe - 9" (1,8 mm)
• 1 rebanadora: 7" (1,8 mm)
• 1 cuchillo para pan: 8,5" (1,8 mm)
• 1 cuchillo Born de 5" (1,8 mm)
• 1 x tenedor para trinchar - 7" (1,8 mm)
• 1 cuchillo para daños: 10" (1,2 mm)
• 1 x cuchillo para queso - 5" (1,2 mm)
• 1 sacapuntas de 9 pulgadas.
• 1 x bolsa de transporte enrollable