Elegir la sartén wok adecuada para tu cocina es fundamental para lograr excelentes resultados de cocción, y evitar las sartenes antiadherentes con superficies texturizadas puede marcar la diferencia. Las sartenes antiadherentes texturizadas, como la sartén wok Royalty Line, tienden a tener menos revestimiento que las alternativas con superficies lisas, lo que puede provocar que los alimentos se peguen. Según los expertos en utensilios de cocina, los patrones en relieve interfieren con las propiedades antiadherentes, lo que hace que cocinar sea menos eficiente. Para una experiencia sin complicaciones, elegir un wok liso y antiadherente garantiza una distribución uniforme del calor y una liberación de los alimentos sin esfuerzo, lo que hace que la preparación de las comidas sea mucho más fácil.

La sartén wok antiadherente Royalty Line es una excelente opción para uso doméstico o profesional, ya que ofrece un revestimiento cerámico de titanio de primera calidad derivado de la piedra, libre de APEO y PFOA para una cocina más saludable. Con un fondo liso y plano, esta sartén versátil es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de gas, inducción, eléctricas, cerámicas y de vidrio. Ideal para freír huevos, dorar filetes o saltear verduras, esta sartén wok de 30 cm ofrece un amplio espacio para preparar comidas deliciosas. También es un regalo de Navidad muy considerado, perfecto para amigos y familiares que aprecian los utensilios de cocina de alta calidad.

La limpieza es sencilla gracias a su revestimiento antiadherente superior, que permite que los alimentos se deslicen fácilmente sin dejar residuos. A menudo, basta con pasar un paño suave por la superficie para una limpieza rápida, aunque se recomienda lavar a mano con un detergente suave y agua tibia para mantener su durabilidad. Fabricada con un mango ergonómico resistente al calor, la sartén ofrece un agarre cómodo y se mantiene fría durante la cocción, lo que garantiza un manejo seguro y fácil. Tanto si eres un cocinero casero como un chef profesional, la sartén wok antiadherente Royalty Line combina durabilidad, eficiencia y comodidad, lo que la convierte en un complemento esencial para cualquier cocina.

Características:

• Revestimiento de mármol antiadherente de primera calidad: cuenta con un revestimiento de mármol antiadherente de PTFE de alta calidad que garantiza que los alimentos se deslicen sin esfuerzo, lo que reduce la necesidad de usar exceso de aceite o mantequilla. Esto permite una cocina más saludable y una limpieza fácil, lo que hace que la preparación de las comidas sea más cómoda.
• Construcción duradera de aluminio forjado: hecha de aluminio de alta calidad, esta sartén wok ofrece una excelente retención del calor y una distribución uniforme del calor, evitando puntos calientes. Su construcción robusta garantiza un rendimiento duradero para la cocina diaria.
• Amplia superficie de cocción de 30 cm: el diámetro de 30 cm proporciona un amplio espacio para saltear, freír y cocinar a fuego lento porciones grandes, lo que la hace ideal para comidas familiares o para cocinar al estilo de un restaurante.
• Base compatible con inducción: diseñada con una base compatible con inducción que funciona de manera eficiente en todas las estufas, incluidas las de gas, eléctricas, cerámicas, de vidrio y de inducción. La base en relieve garantiza la máxima transferencia de calor y eficiencia energética.
• Distribución rápida y uniforme del calor: el cuerpo de aleación de aluminio se calienta de manera rápida y uniforme, manteniendo un control preciso de la temperatura para obtener resultados de cocción consistentes. La comida se cocina completamente sin sobrecalentarse ni quemarse.
• Mango ergonómico resistente al calor: el mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, lo que facilita la maniobra de la sartén. El mango se mantiene frío al tacto, lo que garantiza un manejo seguro incluso durante la cocción a altas temperaturas.
• Tapa de vidrio templado con ventilación de vapor: viene con una tapa de vidrio templado duradera que le permite controlar la comida mientras se cocina. La ventilación de vapor incorporada ayuda a evitar la acumulación de presión excesiva y mantiene el nivel de humedad perfecto.
• Resistente a los rayones y de larga duración: a diferencia de los revestimientos antiadherentes tradicionales, la superficie revestida de mármol es muy resistente a los rayones, lo que la hace segura para usar con utensilios de madera o silicona. Esto garantiza una durabilidad a largo plazo y un rendimiento constante.
• Fácil de limpiar y apto para lavavajillas: la superficie antiadherente suave permite una limpieza rápida con solo un simple enjuague o limpieza. Si bien es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano para prolongar la vida útil del revestimiento antiadherente.
• Versátil para varios métodos de cocción: perfecto para saltear, freír, saltear, cocinar al vapor y hervir a fuego lento. Ya sea que prepare platos de inspiración asiática o comidas caseras clásicas, este wok ofrece una versatilidad excepcional en cualquier cocina.

Especificaciones:

• Marca: Royalty Line
• Material: Aluminio
• Material de la tapa: Vidrio
• Capacidad de la olla: 4,4 litros / Ø 30 cm
• Color: Negro
• Fondo: Inducción con logotipo en relieve
• Interior: Revestimiento antiadherente de mármol PTFE de primera calidad, LIBRE DE PFOA
• Exterior: Revestimiento de PTFE resistente al calor
• Las tapas de vidrio no son aptas para lavavajillas