L'Eisenbach LH-049 : ensemble de 9 couteaux professionnels avec sac de transport enroulable est une collection complète de couteaux en acier inoxydable de haute qualité conçus pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. Chaque couteau de l'ensemble est conçu avec précision pour effectuer diverses tâches de cuisine, du hachage et du tranchage à la découpe et à la découpe de viandes plus dures. L'ensemble comprend un hachoir de 6,5", un couteau de chef de 9", une trancheuse de 7", un couteau à pain de 8,5", un couteau à désosser de 5", une fourchette à découper de 7", un couteau à jambon de 10", un couteau à fromage de 5", et un taille-crayon de 9", vous offrant une gamme complète d'outils pour relever tout défi culinaire.

Ce qui distingue ce couteau, c'est son manche en bois ancien, offrant à la fois une esthétique traditionnelle et une prise en main confortable. Les poignées sont fabriquées à partir d'un matériau PP avec un design semblable au bois, garantissant la durabilité tout en conservant l'apparence et la sensation des poignées en bois. Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit un tranchant durable et une résistance à la corrosion, ce qui les rend adaptés à une utilisation quotidienne dans les cuisines très fréquentées. L'épaisseur des lames varie de 1,2 mm à 2,0 mm, selon le type de couteau, offrant le bon équilibre entre résistance et flexibilité pour différentes tâches de coupe.

Le sac de transport enroulable inclus dans cet ensemble ajoute une couche de commodité et de portabilité, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels en déplacement ou pour un rangement facile à la maison. Le sac maintient les couteaux organisés et protégés, assurant leur longévité. Cette combinaison de fonctionnalité, de style et de durabilité fait de l'ensemble de couteaux Eisenbach LH-049 un ajout précieux à toute cuisine, parfait pour les cuisiniers débutants et expérimentés à la recherche d'un ensemble d'outils de qualité professionnelle.

Caractéristiques:

• Ensemble complet de 9 couteaux – L'ensemble comprend une variété de couteaux pour tous vos besoins de cuisine, tels qu'un hachoir, un couteau de chef, une trancheuse, un couteau à pain, un couteau à désosser, un couteau à jambon, un couteau à fromage, une fourchette à découper et un taille-crayon. Cette gamme diversifiée vous garantit de disposer du bon outil pour chaque tâche de cuisson, du tranchage délicat au hachage intensif.
• Conception de poignées anciennes avec revêtement en bois – Les poignées sont fabriquées avec un design semblable au bois, alliant l'esthétique traditionnelle avec des matériaux modernes. Cela offre à la fois un look élégant et la durabilité nécessaire pour une utilisation professionnelle en cuisine, vous donnant l'apparence du bois sans sacrifier la durabilité.
• Lames en acier inoxydable de haute qualité – Tous les couteaux de l'ensemble sont fabriqués en acier inoxydable, garantissant un tranchant durable et une résistance à la rouille et à la corrosion. L'acier inoxydable est le matériau préféré pour les couteaux de cuisine car il conserve son tranchant plus longtemps et nécessite un minimum d'entretien.
• Lame du hachoir (6,5") – Le hachoir inclus est idéal pour les tâches lourdes telles que couper les os et les viandes dures. La lame de 2,0 mm d'épaisseur offre la résistance et la durabilité nécessaires pour ces types de coupes, garantissant un hachage propre et précis.
• Couteau de chef (9") – Un outil polyvalent pour n'importe quelle cuisine, le couteau de chef est parfait pour hacher, trancher et couper en dés. Avec une épaisseur de lame de 1,8 mm, il offre le bon équilibre entre précision et résistance, ce qui en fait un incontournable. outil pour diverses préparations alimentaires.
• Couteau à désosser (5") – L'ensemble comprend un couteau à désosser spécialisé avec une lame étroite et flexible qui facilite la séparation de la viande de l'os. L'épaisseur de 1,8 mm permet une précision tout en conservant la force nécessaire pour des coupes nettes.
• Poignées ergonomiques en PP – Les poignées sont en PP (polypropylène), ce qui offre une prise durable et confortable. La conception ergonomique garantit que les couteaux sont faciles à tenir, réduisant ainsi la fatigue des mains lors de longues séances de préparation des aliments, tout en offrant un contrôle amélioré.
• Sac de transport enroulable portable – Cet ensemble de couteaux est livré avec un sac enroulable qui vous permet de ranger et de transporter facilement les couteaux. Idéal pour les chefs en déplacement ou pour les cuisiniers à domicile qui ont besoin d'un moyen organisé pour ranger leurs couteaux, le sac de transport protège les lames et garantit qu'elles restent aiguisées plus longtemps.
• Fourchette à découper et aiguiseur – L'inclusion d'une fourchette à découper de 7" permet une découpe régulière et précise des rôtis et des gros morceaux de viande. L'affûteur de 9" garantit que tous vos couteaux restent aiguisés et prêts à l'emploi, prolongeant leur durée de vie et garantissant le meilleur performance.
• Design et présentation élégants – L'ensemble Eisenbach LH-049 offre plus qu'une simple fonctionnalité ; Il est également conçu pour s’adapter à n’importe quelle cuisine. Les poignées recouvertes de bois et les lames élégantes en acier inoxydable lui confèrent une apparence professionnelle et élégante, ce qui en fait une excellente option de cadeau pour les amateurs de cuisine ou les chefs professionnels.

Caractéristiques:

• Nom de la marque : Eisenbach.
• Couleur : chrome, bois.
• Matériaux : Acier inoxydable
• Matériau du manche : PP avec motif en bois.
• 1 x hachoir - 6,5" (2,0 mm)
• 1 x Chef - 9" (1,8MM)
• 1 x trancheuse – 7" (1,8 mm)
• 1 x couteau à pain – 8,5" (1,8 mm)
• 1 x couteau Born - 5" (1,8MM)
• 1 x fourchette à découper – 7" (1,8 mm)
• 1 x couteau anti-nui – 10" (1,2 mm)
• 1 x Couteau à fromage - 5" (1,2MM)
• 1 x taille-crayon - 9"
• 1 x sac de transport enroulable