L'Eisenbach LH-049: set di coltelli professionali da 9 pezzi con borsa per il trasporto arrotolabile è una collezione completa di coltelli in acciaio inossidabile di alta qualità progettati sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi. Ogni coltello del set è realizzato con precisione per gestire varie attività in cucina, dal tritare e affettare all'intagliare e tagliare le carni più dure. Il set comprende un tritatutto da 6,5", un coltello da chef da 9", un'affettatrice da 7", un coltello da pane da 8,5", un coltello per disossare da 5", un forchettone da 7", un coltello da prosciutto da 10", un coltello da formaggio da 5" e un temperino da 9", che ti offre una gamma completa di strumenti per gestire qualsiasi sfida culinaria.

Ciò che distingue questo set di coltelli è il suo vecchio design del manico rivestito in legno, che fornisce sia un'estetica tradizionale che una presa comoda. I manici sono realizzati in materiale PP con un design simile al legno, garantendo durata pur mantenendo l'aspetto e la sensazione dei manici in legno. I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce affilatura duratura e resistenza alla corrosione, rendendoli adatti per l'uso quotidiano nelle cucine affollate. Lo spessore delle lame varia da 1,2 mm a 2,0 mm, a seconda del tipo di coltello, fornendo il giusto equilibrio tra resistenza e flessibilità per diverse attività di taglio.

La borsa da trasporto arrotolabile inclusa in questo set aggiunge un livello di praticità e portabilità, rendendola ideale per gli chef professionisti in movimento o per riporla facilmente a casa. La borsa mantiene i coltelli organizzati e protetti, garantendone la longevità. Questa combinazione di funzionalità, stile e durata rende il set di coltelli Eisenbach LH-049 un'aggiunta preziosa a qualsiasi cucina, perfetto sia per i cuochi principianti che per quelli esperti alla ricerca di un set di strumenti di livello professionale.

Caratteristiche:

• Set completo di coltelli da 9 pezzi - Il set include una varietà di coltelli per tutte le esigenze della tua cucina, come tritatutto, coltello da chef, affettatrice, coltello da pane, coltello per disossare, coltello da prosciutto, coltello da formaggio, forchettone e affilatore. Questa gamma diversificata ti garantisce di avere lo strumento giusto per ogni attività di cucina, dall'affettare delicato al tritare pesante.
• Design della maniglia rivestita in legno antico: le maniglie sono realizzate con un design simile al legno, fondendo l'estetica tradizionale con materiali moderni. Ciò fornisce sia un aspetto elegante che la durata necessaria per l'uso professionale in cucina, dandoti l'aspetto del legno senza sacrificare la durata.
• Lame in acciaio inossidabile di alta qualità: tutti i coltelli del set sono realizzati in acciaio inossidabile, garantendo un'affilatura duratura e resistenza alla ruggine e alla corrosione. L'acciaio inossidabile è il materiale preferito per i coltelli da cucina poiché mantiene il filo più a lungo e richiede una manutenzione minima.
• Lama tritatutto (6,5") – Il tritatutto incluso è ideale per compiti pesanti come tagliare ossa e carni dure. La lama spessa 2,0 mm fornisce la resistenza e la durata necessarie per questi tipi di tagli, garantendo un taglio pulito e preciso.
• Coltello da chef (9") – Uno strumento versatile per qualsiasi cucina, il coltello da chef è perfetto per tritare, affettare e sminuzzare. Con uno spessore della lama di 1,8 mm, fornisce il giusto equilibrio tra precisione e resistenza, rendendolo un accessorio indispensabile strumento per varie preparazioni alimentari.
• Coltello per disosso (5") – Il set include uno speciale coltello per disossare con una lama stretta e flessibile che facilita la separazione della carne dalle ossa. Lo spessore di 1,8 mm consente la precisione mantenendo la forza necessaria per tagli netti.
• Manici ergonomici in PP: i manici sono realizzati in PP (polipropilene), che fornisce una presa durevole e confortevole. Il design ergonomico garantisce che i coltelli siano facili da impugnare, riducendo l'affaticamento della mano durante le lunghe sessioni di preparazione del cibo, fornendo allo stesso tempo un migliore controllo.
• Borsa da trasporto portatile arrotolabile: questo set di coltelli viene fornito con una borsa arrotolabile che consente di riporre e trasportare facilmente i coltelli. Ideale per gli chef in viaggio o per i cuochi casalinghi che necessitano di un modo organizzato per riporre i propri coltelli, la borsa per il trasporto protegge le lame e garantisce che rimangano affilate più a lungo.
• Forchettone e affilatore – L'inclusione di un forchettone da 7" consente di intagliare in modo stabile e preciso arrosti e grandi tagli di carne. L'affilatore da 9" assicura che tutti i coltelli rimangano affilati e pronti all'uso, prolungandone la vita e garantendo la migliore prestazione.
• Design e presentazione eleganti: il set Eisenbach LH-049 offre molto più che semplici funzionalità; È inoltre progettato per avere un bell'aspetto in qualsiasi cucina. I manici rivestiti in legno e le eleganti lame in acciaio inossidabile gli conferiscono un aspetto professionale ed elegante, rendendolo un'ottima opzione regalo per gli appassionati di cucina o gli chef professionisti.

Specifiche:

• Marchio: Eisenbach
• Colore: cromo, legno
• Materiali: acciaio inossidabile
• Materiale manico: PP con design in legno
• 1 tritatutto: 6,5" (2,0 mm)
• 1 cuoco - 9" (1,8 mm)
• 1 affettatrice: 7" (1,8 mm)
• 1 coltello da pane - 8,5" (1,8 mm)
• 1 coltello Born - 5" (1,8 mm)
• 1 forchettone da cucina - 7" (1,8 mm)
• 1 coltello per danni - 10" (1,2 mm)
• 1 coltello da formaggio - 5" (1,2 mm)
• 1 temperamatite - 9"
• 1 borsa per il trasporto arrotolabile