La planche à découper Eisenbach G0121 est un accessoire de cuisine fabriqué en bois naturel de qualité. Sa rainure pratique recueille les jus de découpe et aide à garder le plan de travail propre. Son grand format et sa surface lisse conviennent à la découpe et au service de la viande, du poisson, des légumes et des plateaux de fromages. Sa finition mécanique et ses côtés et bords arrondis offrent une surface régulière et agréable à utiliser.
Cette planche associe fonctionnalité et durabilité. Sans odeur particulière ni bavures, elle conserve la texture naturelle du bois, limite le glissement des aliments et fournit une surface stable. Sa dureté modérée est adaptée aux couteaux et sa structure robuste résiste aux fissures et aux déformations.
Avec ses dimensions pratiques de 35 cm x 27 cm x 2 cm, la planche est facile à saisir et convient à la préparation et au service. Sa structure épaisse et solide s'adapte aux tâches intensives tout en conservant un aspect soigné.
Caractéristiques :
- Bois naturel de qualité : fabriquée en bois naturel sélectionné, elle constitue une alternative durable au plastique pour la cuisine.
- Rainure à jus : la rainure intégrée longe les bords pour recueillir les jus de la viande, des fruits ou des légumes.
- Grande et polyvalente : ses dimensions de 35 cm x 27 cm x 2 cm offrent un espace adapté à la viande, au poisson, aux légumes, aux fromages et à la charcuterie.
- Finition lisse : les surfaces finies mécaniquement et les bords arrondis facilitent le nettoyage.
- Douce pour les couteaux : sa dureté modérée aide à préserver le tranchant des lames lors d'une utilisation fréquente.
- Durable et résistante aux fissures : sa construction épaisse et robuste résiste aux fissures et aux déformations.
- Texture naturelle et surface antidérapante : la texture du bois aide à limiter le glissement des aliments pendant la découpe.
- Construction épaisse et stable : la structure en bois massif convient aux tâches comme la découpe de viandes et de légumes fermes.
- Design recto verso : les deux faces peuvent être utilisées pour découper, hacher ou servir les aliments.
- Ergonomique et pratique : son poids maîtrisé, sa structure robuste et ses bords faciles à saisir facilitent la manipulation.
Spécifications :
- Nom de la marque : Eisenbach
- Matières : bois, acacia
- Couleur : veinage bois / bambou
- Dimensions : 35 cm x 27 cm x 2 cm
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