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La Herzberg HG-1242 est une batterie de cuisine annoncée en acier inoxydable comprenant cinq récipients, cinq couvercles en verre et deux dessous-de-plat en bakélite, soit douze pièces. La source les appelle « hot plates », mais il s'agit d'accessoires passifs de protection de surface, pas de plaques chauffantes électriques.
Le fond multicouche est annoncé en acier inoxydable, acier carbone et aluminium, avec compatibilité induction. Vérifier le marquage, la composition, les déclarations de contact alimentaire et la compatibilité de chaque pièce avec la source de chaleur. Aucune rotation, demande ou valeur de revente n'est garantie.
Caractéristiques :
- Set de 12 pièces : cinq récipients, cinq couvercles et deux dessous-de-plat en bakélite selon la liste détaillée.
- Corps en acier inoxydable dit apte au contact alimentaire : cette déclaration nécessite une documentation applicable au modèle et au lot. Sécher après lavage pour limiter les traces et la corrosion de surface.
- Fond multicouche annoncé : acier inoxydable, acier carbone et aluminium. Chauffer progressivement et ne jamais laisser un récipient vide sur un foyer allumé.
- Finition : intérieur miroir et extérieur à bandes mates annoncés. Utiliser des produits non abrasifs pour préserver les surfaces.
- Couvercles en verre trempé avec évent : éviter les chocs et variations thermiques brusques. Ne pas utiliser un couvercle fissuré ou ébréché.
- Poignées en acier inoxydable rivetées : elles peuvent chauffer. Vérifier leur fixation et utiliser une protection thermique adaptée.
- Deux dessous-de-plat en bakélite : destinés à protéger une surface compatible. Leur température maximale n'est pas indiquée ; ne pas les utiliser au four ni sur une flamme.
Spécifications :
- Marque : Herzberg
- Modèle : HG-1242
- Type : batterie de cuisine en acier inoxydable annoncée
- Composition annoncée : 12 pièces
- Couleur : argentée
- Matériau annoncé des récipients : acier inoxydable apte au contact alimentaire, à documenter
- Finition intérieure : miroir
- Finition extérieure : bandes mates
- Fond : multicouche renforcé annoncé
- Matériaux annoncés du fond : acier inoxydable, acier carbone et aluminium
- Matériau annoncé des couvercles : verre trempé
- Matériau des poignées : acier inoxydable
- Matériau des dessous-de-plat : bakélite
- Fixation des poignées : rivetée
- Déclarations chimiques annoncées : sans PFOA, PFAS, plomb et cadmium ; applicabilité à un set inox non revêtu et documentation à vérifier
- Sources de chaleur annoncées : gaz, induction, vitrocéramique et halogène ; vérifier le marquage de chaque pièce
- Nettoyage annoncé au lave-vaisselle : confirmer dans la notice ; un lavage doux peut préserver la finition
- Usages : bouillir, frire, mijoter, braiser et servir selon la notice
Contenu :
- 1 × casserole 16 × 10,5 cm
- 1 × faitout 18 × 11,5 cm
- 1 × faitout 20 × 12,5 cm
- 1 × faitout 24 × 14,5 cm
- 1 × poêle 24 × 7,5 cm
- 1 × couvercle en verre 16 cm
- 1 × couvercle en verre 18 cm
- 1 × couvercle en verre 20 cm
- 2 × couvercles en verre 24 cm
- 2 × dessous-de-plat en bakélite, et non plaques chauffantes électriques
La HG-1242 constitue un assortiment de douze pièces selon le décompte détaillé. Les performances, la durabilité et la valeur commerciale varient selon l'usage et ne sont pas garanties.
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