Alpina Creme Brulee Burner

Alpina ED-26774: Bruciatore Creme Brulee

Caramellare, rosolare, completare il gratin e sovrapporre la crosta di questa attraente crème brulée è semplice e veloce. I pasticceri professionisti usano uno strato di caramello croccante per coprire la loro crema, flan o torta. Con la fiamma calda e controllata con precisione, lo zucchero che si cosparge può essere caramellato rapidamente e accuratamente mentre la crema sottostante rimane raffreddata. Il bruciatore a gas può essere rifornito con gas butano, che è comunemente usato negli accendini.

Per caramellare e rosolare le croste, così come per riscaldarle e rifinirle. Fallo sembrare facile! La precisione è semplice con una lunghezza di fiamma regolabile e una presa salda. Con una sicura per bambini e una base di appoggio.

Materiali: PP 
Incluso il liquido del gas